Bệnh ung thư phát triển như thế nào?

Ung thư là nguyên do gây tử trận phổ cập nhất trên toàn quốc tế và là nguyên do chính gây tử trận ở Anh, chiếm 29 % số ca tử trận do những bệnh không lây nhiễm. Năm 2012, có 8.2 triệu ca tử trận tương quan đến ung thư trên toàn quốc tế và ước tính có 14.1 triệu ca ung thư, dự kiến ​ ​ sẽ tăng lên 24 triệu vào năm 2035. Con số trên đủ để cho tất cả chúng ta thấy được sự nghiêm trọng của căn bệnh này .Tình trạng những tế bào phân loại không trấn áp là nguyên do dẫn đến ung thư. Bằng cách nhập vào mạch máu hoặc hệ bạch huyết, những tế bào không bình thường này hoàn toàn có thể xâm nhập vào những mô lân cận hoặc chuyển dời đến những vị trí ở xa .Ung thư là một căn bệnh vô cùng nguy khốn với tỷ suất tử trận cao. Ung thư, hay còn được gọi là u ác tính, là một loại bệnh của những tế bào, tương quan đến việc phân loại tế bào một cách vô tổ chức và những tế bào đó có năng lực xâm lấn những mô khác bằng cách phát triển trực tiếp vào mô lân cận hoặc vận động và di chuyển đến nơi xa ( di căn ) qua mạng lưới hệ thống bạch huyết hay mạch máu. Hiện nay, trên quốc tế có khoảng chừng hơn 200 loại ung thư. Nguyên nhân gây tử trận chính của ung thư là do di căn .

Để tồn tại và phát triển, các tế bào ung thư cần các chất dinh dưỡng. Để cung cấp dinh dưỡng mà chúng cần, nhiều loại ung thư có thể kích thích sự tăng trưởng mạch máu.

Để ngăn ngừa những lỗi di truyền xảy ra và vô hiệu những tế bào không bình thường di truyền khỏi khung hình, 1 số ít chính sách được đưa ra. Tuy nhiên, những giải pháp phòng ngừa này là không đủ và một số lượng những tế bào nhất định ở một số ít người khởi đầu phát triển khi thoát khỏi sự trấn áp của khung hình. Những tế bào ung thư này tập hợp lại và những mô thông thường bị tàn phá .Các gen nằm trong nhân tế bào tinh chỉnh và điều khiển quy trình phân loại tế bào. Chức năng của chúng như một “ người hướng dẫn ”, nói với những tế bào rằng loại protein nào cần phân loại, nó sẽ phân loại như thế nào và nó sẽ sống bao lâu. Một số yếu tố hoàn toàn có thể làm mã di truyền này bị hư hại, dẫn đến sai sót xảy ra trong sự hướng dẫn đó. Các tế bào hoạt động giải trí hoàn toàn có thể bị biến hóa bởi những lỗi này. Các tế bào hoàn toàn có thể liên tục phân loại thay vì nghỉ ngơi, hoàn toàn có thể vẫn sống thay vì chết .Để những cơ quan trong khung hình hoạt động giải trí thông thường, cần phải có một số lượng nhất định những tế bào ở trong những cơ quan này. Tuy nhiên, trong hầu hết những cơ quan, những tế bào thường có tuổi thọ ngắn, để thay thế sửa chữa những tế bào bị mất này cũng như liên tục hoạt động giải trí thì khung hình cần trải qua quy trình phân loại tế bào .Ung thư là một căn bệnh phức tạp và quy trình nghiên cứu và điều tra đã cải tổ đáng kể sự hiểu biết của tất cả chúng ta về cách mà ung thư phát triển, tuy nhiên, vẫn còn nhiều câu hỏi chưa được giải đáp. Nguy cơ ung thư hoàn toàn có thể bị tác động ảnh hưởng bởi một loạt những yếu tố khác nhau và thường phát triển trong một thời hạn dài. Một số yếu tố hoàn toàn có thể ảnh hưởng tác động đến sự hình thành ung thư như :Tế bào ung thư hoàn toàn có thể lây lan sang mô xung quanh, được gọi là di căn, hoàn toàn có thể xâm lấn những cơ quan và hoàn toàn có thể xảy ra ở bất kể tế bào nào trong khung hình. Ung thư thường được xác lập trên lâm sàng nhiều năm hoặc nhiều thập kỷ sau tổn thương DNA khởi đầu và hầu hết những bệnh ung thư được đặt tên theo cơ quan hoặc loại tế bào mà chúng bắt nguồn, ví dụ như ung thư phổi hoặc ung thư tuyến tiền liệt .Ung thư là một nhóm gồm hơn 100 bệnh, đặc trưng bởi sự phát triển không bình thường của tế bào. Trong khung hình, những tế bào liên tục được thay đổi và sửa chữa thay thế trải qua quy trình sản sinh và chết tế bào được kiểm soát và điều chỉnh cẩn trọng. Việc điều hòa quy trình này chỉ xảy ra ở một tế bào thì ung thư mới phát triển. Những biến hóa so với DNA trong tế bào hoàn toàn có thể dẫn đến việc tế bào không hề tuân theo quy trình tiến độ phân loại thông thường mà thay vào đó, phát triển một cách không trấn áp, hình thành những khối u ác tính ( ung thư ) .Lối sống hoàn toàn có thể có tác động ảnh hưởng lớn đến rủi ro tiềm ẩn phát triển ung thư vì theo ước tính, 42 % trường hợp ung thư có tương quan đến những yếu tố lối sống và khoảng chừng 600.000 ca tử trận hoàn toàn có thể đã được ngăn ngừa trong 5 năm qua .

Chế độ ăn uống:

Đây là một góc nhìn của lối sống có vai trò ảnh hưởng tác động đến rủi ro tiềm ẩn ung thư của một cá thể và nó có tác động ảnh hưởng lớn hơn đến 1 số ít loại ung thư so với những loại ung thư khác. Mối liên hệ mạnh nhất là với một số ít bệnh ung thư đường tiêu hóa, ví dụ như ung thư miệng, cổ họng, dạ dày và ruột .

Thừa cân hoặc béo phì là nguyên nhân có thể ngăn ngừa được của bệnh ung thư. Duy trì cân nặng hợp lý trong suốt cuộc đời có thể là một trong những cách quan trọng nhất để giảm nguy cơ phát triển ung thư và cũng có thể bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh mãn tính phổ biến khác, chẳng hạn như bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch.

Nghiên cứu đã cho thấy tăng cân, thừa cân và béo phì hoàn toàn có thể là nguyên do làm tăng rủi ro tiềm ẩn phát triển những loại ung thư dưới đây :

• Ruột (ruột kết).
• Vú (sau mãn kinh).
• Tuyến tiền liệt (ung thư tiến triển).
• Tuyến tụy.
• Nội mạc tử cung (dạ con).
• Thận.
• Gan.
• Túi mật.
• Thực quản (ung thư biểu mô tuyến).
• Buồng trứng.
• Dạ dày (cardia).

Các chuyên gia cho rằng, nhiều chất béo trong cơ thể làm tăng phản ứng viêm, tăng oestrogen tuần hoàn và giảm độ nhạy insulin, do đó cơ thể béo phì làm tăng nguy cơ phát triển ung thư.

Thực hiện một chính sách nhà hàng siêu thị lành mạnh, cân đối và hoạt động giải trí sức khỏe thể chất tiếp tục hoàn toàn có thể giúp duy trì khối lượng khung hình và sẽ giúp giảm rủi ro tiềm ẩn phát triển ung thư. WCRF khuyến nghị khung hình bạn càng gầy càng tốt, miễn là trong khoanh vùng phạm vi khối lượng khung hình thông thường .

Hoạt động thể chất:

Nhiều điều tra và nghiên cứu đã cho thấy rằng hoạt động giải trí sức khỏe thể chất có tính năng bảo vệ chống lại ung thư ruột ( ruột kết ), đồng thời hoàn toàn có thể làm giảm rủi ro tiềm ẩn phát triển ung thư vú ( sau mãn kinh ) và ung thư nội mạc tử cung ( dạ con ). Hoạt động sức khỏe thể chất cũng hoàn toàn có thể giúp giảm rủi ro tiềm ẩn phát triển 1 số ít bệnh ung thư tương quan đến thừa cân hoặc béo phì .

Tùy thuộc vào loại ung thư, các cơ chế khác nhau đã được đưa ra để giải thích tại sao hoạt động thể chất làm giảm nguy cơ phát triển loại ung thư đó. Đối với cả ba loại ung thư trên, hoạt động thể chất giúp làm giảm nguy cơ ung thư vì tác dụng có lợi đối với sự béo lên của cơ thể và tác động lên chuyển hóa hormone steroid nội sinh. Trong ung thư vú và ung thư nội mạc tử cung, hoạt động thể chất được cho là tăng cường hệ thống miễn dịch và có thể làm giảm mức độ lưu hành oestrogen và androgen. Đối với ung thư ruột kết, hoạt động thể chất làm giảm sức đề kháng insulin và thời gian vận chuyển của ruột.

Thực phẩm từ thực vật:

Nhiều điều tra và nghiên cứu cho thấy rằng hầu hết những chính sách nhà hàng có công dụng bảo vệ chống lại bệnh ung thư đa phần được chế biến từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Các chuyên viên ước tính rằng nếu mọi người ăn đủ lượng trái cây, rau không chứa tinh bột và chứa lượng chất xơ được khuyến nghị, 34 % trường hợp ung thư miệng, họng và thanh quản hoàn toàn có thể được ngăn ngừa .Ngũ cốc, rễ, củ và thực vật được cho là hoàn toàn có thể bảo vệ chống lại ung thư đại trực tràng vì chúng chứa nhiều chất xơ, tuy nhiên, hiện vẫn chưa xác lập được chính sách rõ ràng .

Trái cây là nguồn cung cấp Vitamin C được cho là có tác dụng giảm nguy cơ phát triển ung thư. Chuyên gia cho rằng, Vitamin C có thể giúp cơ thể chống lại quá trình oxy hóa gây hại cho tế bào, đồng thời ức chế sự hình thành các chất gây ung thư và bảo vệ DNA khỏi các đột biến.

Thịt:

Thịt đỏ và thịt đã qua chế biến có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư ruột (đại trực tràng). Thịt chế biến cũng có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày. WCRF khuyến nghị hạn chế tiêu thụ thịt đỏ không quá 500g một ngày và nên ăn ít thịt đã qua chế biến. Chính phủ một số quốc gia hiện đang khuyến cáo rằng nếu bạn tiêu thụ hơn 90g thịt đỏ hoặc thịt đã qua chế biến mỗi ngày, hãy cố gắng giảm lượng tiêu thụ xuống còn 70g mỗi ngày.

Hiện vẫn chưa rõ nguyên do thịt đỏ gây ung thư như thế nào mặc dầu nhiều chính sách khác nhau đã được đưa ra để lý giải điều này. Các thành phần của thịt nấu chín có tương quan, ví dụ điển hình như amin dị vòng ( hóa chất hình thành khi nấu thịt ở nhiệt độ cao ) và hydrocacbon thơm đa vòng ( hóa chất hình thành khi nấu thịt và cá trên ngọn lửa trực tiếp như nướng thịt ). Một giả thuyết khác được đưa ra là khi ăn thịt đỏ, nitrosamine được hình thành hoàn toàn có thể làm hỏng DNA. Một số loại thịt đã qua chế biến cũng có thêm nitrat, được chuyển hóa thành nitrosamine trong ruột .

Rượu:

Nhiều điều tra và nghiên cứu đã cho thấy uống rượu làm tăng rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh ung thư dưới đây :

• Vú.
• Ruột.
• Gan.
• Miệng / cổ họng.
• Thực quản.

Một số chính sách đã được nghiên cứu và điều tra nhằm mục đích xác lập cách rượu gây ung thư .

• Đối với ung thư đại trực tràng, vi khuẩn trong ruột có thể oxy hóa ethanol trong mô đại trực tràng và tạo ra hàm lượng acetaldehyde cực cao (cao hơn gấp 1000 lần) so với nồng độ trong máu, acetaldehyde được cho là có thể gây ung thư.
• Đối với ung thư vú, bằng chứng cho thấy rượu can thiệp vào lượng hormone estrogen, có thể ảnh hưởng đến nồng độ hormone và các thụ thể estrogen.

Các chuyên viên cũng cho rằng những người uống nhiều rượu hoàn toàn có thể có chính sách siêu thị nhà hàng thiếu chất dinh dưỡng thiết yếu và khiến cho mô dễ bị ung thư hơn. Cuối cùng, sự phối hợp giữa thuốc lá và rượu hoàn toàn có thể làm tăng rủi ro tiềm ẩn phát triển ung thư. Chuyên gia cho rằng thuốc lá gây ra những đột biến đơn cử trong DNA, vốn được thay thế sửa chữa kém hiệu suất cao hơn khi có rượu .Trong toàn cảnh rủi ro tiềm ẩn ung thư ngày càng tăng cao, WCRF khuyến nghị không nên uống rượu vì chỉ một lượng nhỏ rượu cũng hoàn toàn có thể làm tăng rủi ro tiềm ẩn phát triển ung thư. Người ta ước tính rằng 1/5 trường hợp ung thư vú hoàn toàn có thể được ngăn ngừa bằng cách không uống rượu .

Muối:

Một số nghiên cứu đã cho thấy mối liên hệ giữa việc ăn nhiều muối, thực phẩm có muối và việc tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày. Muối cũng có thể tạo điều kiện cho cơ thể nhiễm H. pylori, là một yếu tố nguy cơ được biết đến đối với ung thư dạ dày, đặc biệt phổ biến ở châu Á.

Ăn nhiều muối cũng hoàn toàn có thể làm tăng rủi ro tiềm ẩn tăng huyết áp và bệnh tim mạch. Ủy ban Cố vấn Khoa học và nhà nước khuyến nghị rằng tất cả chúng ta nên hạn chế tiêu thụ muối không quá 6 g / ngày, tuy nhiên lượng muối tiêu thụ trung bình ở 1 số ít vương quốc lúc bấy giờ cao hơn mức này .

Nuôi con bằng sữa mẹ:

Nuôi con bằng sữa mẹ được khuyến khích để bảo vệ chống lại những bệnh nhiễm trùng ở trẻ sơ sinh, 1 số ít bệnh ở trẻ nhỏ, đồng thời giúp kết nối tình cảm mẹ con. Bằng chứng khoa học mới nhất cũng chỉ ra rằng việc cho con bú giúp bảo vệ người mẹ khỏi phát triển ung thư vú và hoàn toàn có thể làm giảm rủi ro tiềm ẩn phát triển những bệnh ung thư khác, ví dụ điển hình như ung thư buồng trứng .

Trong thời kỳ cho con bú, nồng độ hormone bị thay đổi vì vô kinh và vô sinh. Người ta cho rằng sự thay đổi nồng độ hormone, chẳng hạn như nội tiết tố androgen, làm giảm nguy cơ ung thư.

Theo khuyến nghị của Bộ Y tế, trẻ cần được bú mẹ trọn vẹn trong 6 tháng, tuy nhiên ở 1 số ít vương quốc, chỉ có 1 % bà mẹ cho con bú trọn vẹn trong 6 tháng .Với những người sống sót sau ung thư, WCRF cũng khuyến nghị rằng cần tuân theo những lời khuyên giống như những trường hợp chưa từng mắc bệnh nhằm mục đích mục tiêu phòng ngừa ung thư ( nếu hoàn toàn có thể làm như vậy hoặc trừ khi có lời khuyên khác ) .Nhìn chung, những khuyến nghị để giảm rủi ro tiềm ẩn ung thư cho thấy tầm quan trọng của việc tuân theo lối sống lành mạnh, năng động, quan tâm đến nhu yếu duy trì hoạt động giải trí sức khỏe thể chất và duy trì khối lượng khung hình khỏe mạnh. Giờ đây, người ta nhận ra rằng, tốt nhất là nên xem xét đến chính sách nhà hàng tổng thể và toàn diện hơn là chọn ra những món đơn cử để ăn nhiều hơn hoặc tránh. Không một loại thực phẩm nào hoàn toàn có thể cung ứng toàn bộ những chất dinh dưỡng thiết yếu mà khung hình cần, và bất kể một loại thực phẩm nào cũng không có năng lực gây hại nếu ăn với lượng vừa phải .