Nước máy đun sôi nguy hiểm thế nào?

Đun sôi nước máy để uống là thói quen phổ cập ở nhiều mái ấm gia đình Nước Ta. Thế nhưng mới gần đây theo những chuyên viên, tất cả chúng ta nên xem xét khi sử dụng loại nước này .

nuoc may dun soi nguy hiem the nao
Con người cần uống 2,0 lít mỗi ngày ( khoảng chừng 8 ly nước ) để tốt cho sức khỏe thể chất

Ngày nay, tại những thành phố ở Nước Ta hầu hết đã dùng nước máy. Nhiều người do dự hoàn toàn có thể uống trực tiếp loại nước này hay không .

PGS.TS Hồ Bá Do, giảng viên cao cấp Học viện Quân y (Hà Nội) cho hay theo tiêu chuẩn Việt Nam ( năm 2009), nước uống được không có chứa vi khuẩn E.coli và Clorofom. Do qua hệ thống dẫn nước đến người tiêu dùng thường không đảm bảo vô khuẩn, chúng ta không thể dùng để uống trực tiếp nước máy. Hành động này dễ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh lây qua đường tiêu hóa như bạch tả, lỵ, thương hàn, nhiễm khuẩn, nhiễm độc cho gan…

nuoc may dun soi nguy hiem the nao
Ở nước ngoài, nước máy có thể uống trực tiếp vì hệ thống lọc đã loại bỏ hết vi khuẩn. Hệ thống khử và dẫn nước đến tận vòi nước đảm bảo vô khuẩn.

Về thói quen đun sôi nước máy để uống, PGS Do cho biết : “ Nước máy phải khử khuẩn bằng Clo. Khi đun sôi nước máy, dưới tác động ảnh hưởng của nhiệt Clo sẽ biến thành Clorofom, còn gọi là Triclorometan ( CHCl3 ). CHCl3 là một loại thuốc gây mê trong phẫu thuật, đến thế kỷ 20 đã được sửa chữa thay thế bằng Ete. Clorofom có năng lực pháp hủy ozone, gây tổn thương mạch máu, tế bào, mạng lưới hệ thống thần kinh, mạng lưới hệ thống sinh sản, đường ruột, tích tụ nhiều hoàn toàn có thể gây ra ung thư ” .
PGS.TS Trần Hồng Côn, Khoa hóa, Đại học Khoa học Tự nhiên TP.HN, cũng cho rằng về mặt triết lý, nước đun sôi sẽ không tốt trong trường hợp có chất hữu cơ và dư lượng Clo quá lớn .
Trong nước ngầm thường có chứa metan, khi sục Clo để khử trùng nước sẽ tạo ra metyl clorua ( CH2Cl ) hoặc diclometan ( CH2Cl2 ). Hai chất này đều không tốt cho khung hình nhất là hệ tiêu hóa .
“ Tuy nhiên, trong thực tiễn, nước có chất hữu cơ sẽ bị Clo hóa với vận tốc chậm. Khi nước về tới vòi nước của từng mái ấm gia đình, lượng Clo dư dưới vòi nước sẽ giảm khi đun sôi nên sẽ không ảnh hưởng tác động tới sức khỏe thể chất ”, PGS.TS Trần Hồng Côn cho hay .

PGS.TS Hồ Bá Do cho biết thêm trong điều kiện không có nước lọc để uống, người dân vẫn có thể dùng nước đun sôi để nguội, không nên sử dụng thường xuyên để hạn chế tác động có hại tới sức khỏe.

nuoc may dun soi nguy hiem the nao
Nước máy không hề dùng để uống trực tiếp do chưa bảo vệ vô khuẩn. Ảnh : Rodalesorganiclife .

Cơ thể bị mất nước bằng những cách khác nhau gồm có thở, ra mồ hôi, tiêu hóa, hoặc trải qua một vài căn bệnh gây sốt, nôn mửa hoặc tiêu chảy. Lượng nước khá đầy đủ được cho phép khung hình bài tiết chất thải qua mồ hôi, tiểu tiện và đại tiện để vô hiệu những độc tố. Thận và gan sử dụng nước để lọc rửa chất thải, giữ cho khung hình hoạt động giải trí đúng, tương thích .

Nhu cầu nước của mỗi người đổi khác tùy theo tuổi tác, nhiệt độ khung hình, cân nặng, mức độ hoạt động, thao tác, thời tiết … Uống nước là thiết yếu, nhưng nếu uống quá nhu yếu hoặc sự chịu đựng của khung hình lại là điều không tốt, nhiều lúc ngộ độc nước .
– Bệnh nhân tim mạch, cao huyết áp, phù nề bàn chân cần tránh uống quá nhiều nước .

– Nếu có bệnh thận, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống thêm nước.

– Không nên uống nhiều nước trong khi ăn. Nước sẽ làm loãng dung dịch acid hydrochloric, dịch vị và enzym trong dạ dày, gây chậm tiêu hóa .
– Đa số nước có thêm khoáng chất đều có acit acetic và acid này hay làm hư răng .
– Uống nhiều nước hoàn toàn có thể khiến cho ta phải thức giấc nửa đêm để đi tiểu, gây gián đoạn giấc ngủ .

Related Posts

About The Author