1 Cách sử dụng tỏi đen
Tùy theo nhu yếu và sở trường thích nghi, bạn có cách sử dụng tỏi đen theo nhiều kiểu khác nhau như sau :
Ăn trực tiếp tỏi đen
Đây là cách thông dụng nhất, bạn hoàn toàn có thể ăn từ 2 – 4 củ tỏi đen đơn độc mỗi ngày. Tuy nhiên, so với phụ nữ mang thai vào 2 tháng cuối thai kỳ thì nên tìm hiểu thêm quan điểm bác sĩ trước khi dùng, người lớn tuổi nên dùng 2 củ / ngày, trẻ từ 1 – 12 tuổi chỉ dùng 1 củ / ngày .
Ngoài ra, bạn nên ăn tỏi đen vào thời điểm khi bụng đang đói, trước khi ăn sáng 30 phút, hoặc trước khi ăn cơm tối 60 phút nhưng đối với người bị đau dạ dày thì chỉ nên ăn tỏi đen sau bữa ăn chính khoảng 1 tiếng.
Hơn nữa, khi ăn, bạn cần nhai kĩ tỏi đen rồi uống ly nước lọc, vì cách ăn này sẽ tương hỗ cho khung hình bạn hấp thụ tối ưu những chất dinh dưỡng .
Làm tỏi đen ngâm mật ong
Bạn bóc vỏ 150 gr tỏi đen cho vào bình thủy tinh. Sau đó, rót 500 ml mật ong vào bình ( hũ ), rồi đậy kín nắp để ngâm khoảng chừng 3 tuần là hoàn toàn có thể khởi đầu sử dụng được .Tỏi đen ngâm mật ong có công dụng tương hỗ điều trị bệnh cảm cúm, viêm họng, đau dạ dày và cải tổ thực trạng da lão hóa. Bạn hoàn toàn có thể dùng 1 muỗng canh tỏi đen ngâm mật ong từ 2 – 3 lần / ngày trước bữa ăn 30 phút .
Làm tỏi đen ngâm rượu
Dùng 250 gr tỏi đen ( đã bóc vỏ ) ngâm với 1 lít rượu trắng trong bình thủy tinh. Sau khoảng chừng 10 ngày là bạn hoàn toàn có thể dùng được .Tỏi đen ngâm rượu được xem là phương thuốc tương hỗ làm giảm mỡ máu, bảo vệ tim mạch, tăng cường hấp thụ những dưỡng chất để nâng cao sức khỏe thể chất đề kháng, … và giảm viêm khớp. Vì thế, bạn chỉ nên dùng một chén nhỏ, từ khoảng chừng 2 lần / ngày sau bữa ăn để mang lại hiệu suất cao tốt nhất .
Làm nước ép tỏi đen
Đầu tiên, bạn bóc lớp vỏ khoảng chừng 10 gr tỏi đen, rồi cho vào cối máy xay sinh tố cùng với một chút ít nước ấm để triển khai xay thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó, bạn rót ra ly và uống như sinh tố, hoặc bạn hoàn toàn có thể chắt nước cốt để sử dụng giống như nước ép .Nước ép tỏi đen là một loại đồ uống có năng lực thôi thúc hệ tiêu hóa hoạt động giải trí và tăng cường sức đề kháng. Hơn nữa, loại thức uống này cũng có công dụng tương hỗ giảm cân và có lợi cho sức khỏe thể chất thai nhi .
Ăn kèm tỏi đen với các thức ăn khác
Ngoài những cách sử dụng như trên, bạn hoàn toàn có thể ăn kèm tỏi đen với những món ăn khác tương thích, như bạn hoàn toàn có thể làm ra nước sốt tỏi đen, cho tỏi đen vào món thịt kho, ăn cùng với cá chiên hoặc bất kỳ món ăn nào mà bạn cảm thấy thích .
Hãy nhớ chỉ nên ăn khoảng 4 củ tỏi đen cô đơn mỗi ngày là được.
Xem thêm: Than đá được hình thành như thế nào ?
2 Cách chọn mua tỏi đen
Không phải ai cũng biết cách làm tỏi đen tại nhà, vì tỏi cần lên men khá lâu ( từ 60 – 90 ngày ) theo cách truyền thống cuội nguồn nhưng hoàn toàn có thể rút ngắn thời hạn còn khoảng chừng 12 – 15 ngày nếu sử dụng máy làm tỏi đen .Ngoài ra, quy trình tiến độ làm tỏi đen cũng cần trấn áp tốt những yếu tố môi trường tự nhiên như nhiệt độ và nhiệt độ. Có lẽ cho nên vì thế, nhiều người chọn cách mua tỏi đen ở ngoài. Dưới đây là một số ít chú ý quan tâm cho bạn khi có chọn mua loại tỏi này :
Quan sát bề ngoài
Hãy chọn những củ tỏi đen có lớp vỏ ngoài khô và có màu nâu cánh gián, trong khi củ tỏi kém chất lượng thường có lớp vỏ bị ẩm và nhìn không đều màu. Hơn nữa, hình dáng bên ngoài củ tỏi chắc và không có bất kỳ tín hiệu sâu mọt, mốc hỏng nào. Đặc biệt, bạn sẽ ngửi được mùi thơm đặc trưng của tỏi đen .Phần thịt bên trong tỏi có màu đen đều, khô ráo, đồng thời khi bạn ấn nhẹ thì sẽ cảm nhận được độ dẻo và mềm .
Ăn thử
Ăn thử phần thịt tỏi đen bên trong, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo và có vị hơi ngọt giống như trái cây sấy, khác hẳn so với loại tỏi tươi có mùi hăng và vị cay không dễ chịu .Không nên chọn củ tỏi đen có cảm xúc ươn ướt, bở hoặc nhão, ăn vẫn còn mùi hăng của vị tỏi tươi. Đây là trường hợp tỏi chưa được lên men kĩ và hoàn toàn có thể dùng tỏi kém chất lượng .
Chọn nơi mua uy tín
Bạn hãy ưu tiên chọn mua tỏi đen tại những shop uy tín hoặc biết được nguồn gốc mẫu sản phẩm rõ ràng được in trên vỏ hộp. Ngoài ra, vỏ hộp loại sản phẩm tỏi đen cần phải nguyên vẹn, có in hạn sử dụng đơn cử kèm với 1 số ít thông tin khác từ nhà phân phối .
Hy vọng những san sẻ phía trên đã giúp biết cách chọn mua và cách sử dụng tỏi đen sao cho hiệu suất cao nhất cùng với một số ít quan tâm khi sử dụng tỏi đen để không làm tác động ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất rồi nhé !Biên tập bởi Nguyễn Loan Minh Trang • Đăng 05/11/2021
Source: https://sotaythongthai.vn
Category: Như Thế Nào