Chợ Cái Dăm

Chợ Cái Dăm là một trong những chợ món ăn hải sản nổi tiếng tại thành phố Hạ Long, Quảng Ninh. Ở chợ có bán nhiều chả mực Hạ Long và loại món ăn hải sản tươi sống khác nhau. Và chợ được nhìn nhận là một trong những khu vực bán món ăn hải sản chất lượng tốt nhất cùng giá tiền phải chăng bậc nhất tại Quảng Ninh. Tuy nhiên, nếu bạn không có tuyệt kỹ riêng thì hoàn toàn có thể sẽ mua phải mẫu sản phẩm kém chất lượng. Vậy kinh nghiệm tay nghề khi mua món ăn hải sản chợ Cái Dăm mà bạn nên ghi nhớ là gì ?

» Top 15 món đặc sản Quảng Ninh Phải thử một lần

» Chợ Hạ Long

» Chả mực giã tay

Một vài thông tin sơ lược về chợ Cái Dăm, Quảng Ninh

Địa chỉ của chợ là ở Tiên Ông, Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh. Chợ Open cả ngày cho người mua vào shopping .

Bạn đang đọc: Chợ Cái Dăm

Địa chỉ của chợ Cái Dăm
Mặc dù chợ mới chỉ khai trương mở bán cách đây 2 năm, nhưng đã là một trong những khu vực kinh doanh món ăn hải sản những loại sầm uất và náo nhiệt nhất tại thành phố Hạ Long. Hơn nữa, chợ có phong cách thiết kế là một tòa nhà quy mô 6 tầng xinh xắn, thoáng rộng và văn minh, thế nên ngày càng lôi cuốn nhiều hành khách đến shopping hơn .
Cả 6 tầng của chợ Cái Dăm bán nhiều loại sản phẩm khác nhau. Tầng trệt của chợ chuyên bày bán những loại sản phẩm nông sản, thực phẩm và món ăn hải sản tươi sống. Trong khi đó, tầng 2 lại là quầy bán hàng bách hóa, bán nhiều loại khác nhau, ví dụ như : mỹ phẩm, thời trang, văn phòng phẩm .
Ở tầng 3 là quầy bán hàng đồ lưu niệm, trang sức đẹp, điện tử, mỹ nghệ, … Những tầng còn lại thì ship hàng cho nhiều mục tiêu kinh doanh thương mại khác .
Mỗi quầy bán hàng đều được bày những biển hiệu thông tin để người dân và hành khách dễ tìm kiếm mẫu sản phẩm mình muốn. Vậy nên, những ai muốn mua món ăn hải sản ở chợ Cái Dăm thì đa phần chỉ tập trung chuyên sâu ở tầng trệt, còn lên những tầng trên là đi du ngoạn, thăm quan .

Kinh nghiệm khi mua món ăn hải sản chợ Cái Dăm

Chợ Cái Dăm là ngôi chợ món ăn hải sản đạt chuẩn du lịch được nhiều hành khách ghé thăm. Mặt hàng hải sản tại chợ được nhìn nhận tươi ngon và có giá tiền phải chăng. Tuy nhiên, nếu những bạn không biết cách mua loại sản phẩm thì có năng lực mua phải hàng kém chất lượng và giá tiền đắt. Dưới đây là một số ít kinh nghiệm tay nghề bạn nên ghi nhớ khi đi chợ Cái Dăm .

  1. Bạn nên đi 1 vòng để tham khảo giá, sau đó mới quyết định mua
  2. Bạn nên tự đánh gia cửa hàng hải sản rồi tự quyết định mua, không nên nghe lời của hướng dẫn viên vì dễ bị chỉ đến cửa hàng giá rẻ, chất lượng kém rồi nhận %
  3. Đối với những sản phẩm ăn được bạn nên thử để kiểm tra chất lượng có ngon không
  4. Bạn nên kiểm tra nguồn gốc hàng hóa, giấy vệ sinh ATTP, công bố chất lượng đối với sản phẩm để mua sản phẩm an toàn

Ở chợ Cái Dăm có những loại món ăn hải sản nào ?

Ở chợ có rất nhiều loại món ăn hải sản khác nhau. Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những loại món ăn hải sản quen thuộc như là tôm, cua, mực, … cùng với nhiều loại loại sản phẩm quý, hiếm hơn như những món ốc, ốc hương, ốc gai, ốc mút, ốc đỏ môi, ốc vòi voi … hay những loại cá biển : cá song hoa, cá thu, cá ba gai, … Đặc biệt ở đây còn có món sá sùng cực kỳ đắt và quý và hiếm .

Tu hài – ốc vòi voi ở chợ nổi tiếng khắp miền Bắc Nước Ta

Bạn nên mua món ăn hải sản nào ở chợ Cái Dăm ?

Dưới đây là một số ít loại món ăn hải sản mà bạn nên mua khi đi chợ Cái Dăm .

Chả mực Hạ Long: Có thể nói đây là loại đặc sản số một của Quảng Ninh với nhu cầu của du khách và lượng tiêu thụ cực lớn, cứ mỗi người đu du lịch Quảng Ninh là sẽ mua 0,5kg về làm quà hoặc về ăn

Chả mực Hạ Long

Chả cá: Bạn nên chọn mua chả cá ở những cửa hàng sạch sẽ, có uy tin, thương hiệu và có những giấy tờ pháp lý an toàn thực phẩm để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn

Chả cá Hạ Long

Cá song hoa: Cá song hoa ở chợ rất tươi và khá to. Hơn nữa có nhiều gian hàng bán loại cá này cho nhiều du khách lựa chọn.

Mực rim me: Bên nên chọm mua sản phẩm ghi rõ nguồn gốc, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, công bố chất lượng để mua được những sản phẩm ngon đảm bảo sức khỏa

Tôm khô bóc nõn:  Tôm khô bóc nõn là mặt hàng được nhiều người mua về làm quà khi đến chợ. Tôm ngon, ngọt, thịt bùi rất giống với tôm tươi. Bạn nên chọn loại tôm có màu đỏ tươi tự nhiên và thịt chắc, không có mùi tanh nồng. Những mặt hàng tôm đỏ nhạt, đỏ sẫm tuyệt đối không mua.

Ngán: Ngán to hơn ngao và nhiều dinh dưỡng hơn, dù nhìn khá giống ngao. Ngán có thể chế biến được nhiều món ăn ngon và rất thích hợp cho phái mạnh. Bạn chọn những con to vừa phải và có kích thước đều nhau, nước ngâm không có mùi lạ.

Cá thu:  Bạn chọn những con Cá Thu mắt trong và lồi nhẹ. Những con bị ươn sẽ có hốc mắt to, bị thụt vào và ngả đục, giác mạc không đàn hồi. Mình con cá thu bóng láng, không bị trầy xước. Đồng thời, bạn nhìn những con cá thu bụng lép phẳng, hậu môn thụt sâu vào trong sẽ là con cá thu tươi ngon.

Kinh nghiệm chọn mua cá thu tại chợ

Cá ba gai: Bạn nên chọn những con cá ba gai thịt vàng, đây là loại cá ăn ngon nhất. Ngoài ra, ở chợ còn có cá ba gai thịt trắng, ăn cũng khá ngon.

Tu hài: Bạn chọn những con tu hài có kích thước đều nhau, mình đầy đặn. Khoảng 5 – 6 con nặng 1kg là loại ăn ngon.

Sá sùng:  Sá sùng ở chợ Cái Dăm có cả tươi lẫn khô. Và sá sùng tươi hay sá sùng khô thì đều có giá trị dinh dưỡng cao cũng như ăn cực ngon. Bạn chọn những con cá sùng có mình đầy đặn, kích thước đều nhau và màu đỏ hồng, tươi sáng thì sẽ ngon. Loại sá sùng khô mình dẹt, màu xỉn thì không nên chọn.

Mua sá sùng tại chợ
Trên đây là những kinh nghiệm tay nghề mà bạn nên vận dụng khi đi mua đặc sản nổi tiếng Quảng ninh tại chợ Cái Dăm. Hy vọng với những san sẻ trên đây, những bạn đã có tuyệt kỹ riêng để chọn được những món món ăn hải sản ngon nhất và tươi nhất, cùng giá tiền hài hòa và hợp lý để mang về nhà làm quà tặng cho mái ấm gia đình, bạn hữu nhé. Hoặc tìm hiểu thêm Chợ Hạ Long

Tham khảo đặc sản khác: Chả mực Hạ Long, Chả mực Quảng Ninh

Từ khóa:
Từ khóa :

Related Posts

About The Author

Add Comment